Palo cortado de 30 años. Extraordinaria intensidad en nariz, con aromas a nuez pecana y de madera especiada, de color topacio y sutiles matices cobrizos.
Lustau V.O.R.S. (Very Old Rare Sherry) Palo Cortado, tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez.
Este vino ha sido embotellado sin filtrar, directamente desde la bota. Puede mostrar algo de turbidez o sedimentos, lo cual es normal y de ninguna manera perjudica el disfrute de este excepcional vino. Ligeramente amargo en boca, con recuerdos a chocolate negro. Final larguísimo.
Alcohol: 21 % · Vejez: 30 Años · Perfil: seco.
Maridaje: recomendamos disfrutar este palo cortado de 30 años de forma pausada, apreciando cómo evoluciona el vino, sus aromas y sensaciones en compañía de quesos curados, embutidos y carnes gelatinosas como las carrilleras y manitas de cerdo.
