¿Sabías qué…? Las primeras cuberterías de acero inoxidable se remontan a principios del siglo XX. El metalista británico Harry Brearley consiguió una aleación de cromo con acero al carbono que no perdía el brillo y no se oxidaba, en principio denominado como «rustless steel» y más tarde, como «stainless steel» fue producido por Brearley en un horno eléctrico el 13 de Agosto de 1913
Tras su descubrimiento, Firth-Vickers en Sheffield, Inglaterra fue la pionera en reconocer el potencial del acero inoxidable para la producción de cuberterías y utensilios de cocina. Dada su resistencia a la corrosión y bajo mantenimiento, comenzaron a desarrollar y comercializar cubiertos hechos de este material, fue entonces, cuando el acero inoxidable revolucionó la industria de los utensilios de cocina y las cuberterías que usamos en la actualidad. Gracias, Harry.
